GERMÁN LÓPEZ BRAVO - GALERÍA DE PINTURA

  GASTRONOMÍA CUANDO, COMO Y QUÉ SE COMÍA EN EL CERRATO El relato lo haré partiendo de la época de la Edad Media hasta nuestros días. En la comarca del Cerrato palentino, en la Edad Media y en la época de la "repoblación", la gastronomía (que es el estudio de la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente ), mayormente se reducía principalmente a comer, cocinados o crudos, los alimentos vegetales o animales, que los habitantes sembraban o los silvestres que hallaban en los campos, aparte de los animales que criaban en sus casas. Cuando se comía En aquella lejana época la sociedad medieval comía dos veces al día: almuerzo, cercano a la hora del mediodía y una merienda ligera. Banquete medieval El desayuno era, por razones prácticas, elaborado para muchos trabajadores, niños, mujeres y enfermos, siempre a horas muy tempranas. Las normas sociales también dictaron que el alimento de las clases obreras o bajas se debían refinar menos que el de la élite social, pues...

  HISTORIAS Y VIVENCIAS DE LAS COFRADÍAS Y HERMANDADES DE BALTANÁS, VALDECAÑAS DE CERRATO Y EL CERRATO Estas son algunas de las historias, hechos, anécdotas y recuerdos de las Cofradías y Hermandades que en la antigüedad, en los siglos XVI y XVII, ocurrieron. En Valdecañas existían 6 Cofradías. La del Santísimo, la Vera Cruz, la de Ánimas, Nuestra Señora del Rosario, la de Nuestra Señora, la Virgen del Campo -en honor a la patrona del municipio- y la de San Nicolás de Bari -patrono de la villa-.  Con el fin de estimular la participación de la gente del pueblo en la vida religiosa de la Iglesia se fomentó las Cofradías, es decir, Asociaciones Religiosas que honraban a un Santo Patrón, como ejemplo de vida, y se regían por determinadas Reglas o Estatutos. Aunque las Cofradías existieron desde los primeros tiempos de la Iglesia, sin embargo después del Concilio de Trento en 1542 tuvieron un gran impulso. Una de sus principales obligaciones era atender y prestar ayuda a pobres y t...

  EL CONVENTO DE SAN FRANCISCO   BALTANÁS Convento de San Francisco. El antiguo  Convento de San Francisco  fue un monumento religioso fundado en 1587 por  Pedro de Zúñiga  y Ana Enríquez de Cabrera, primeros marqueses de Aguilafuente, dueños de Baltanás, según la carta de venta que el emperador  Carlos V  firmó en  Valladolid  el 21 de septiembre de 1543. Don Pedro de Zúñiga encargó las trazas del edificio y costeó su edificación.           Don Pedro de Zuñiga Este convento se localizaba extramuros de la villa, en el término llamado hasta entonces Fuente de San Martín, entre el camino a Villaconancio y el arroyo.  En honor a la esposa de Don Pedro de Zúñiga, Doña Ana Enríquez de Cabrera, se  eligió como Patrona del Convento la advocación de Santa Ana.  A tal efecto, se hizo coincidir el inicio de las obras el 26 de julio, festividad de la gloriosa Santa Ana, madre de la Virgen. Parte de la piedra ...