CERRATEANDO - SOBRE LA FIESTA DE SAN ANTON - LAS FIESTAS DE LA COSECHA Y LA MATANZA
FIESTA DE SAN ANTON Queridos paisanos, mi mujer, María Concepción Espina, una baltanasiega de los pies a la cabeza, me ha contado ésta tradición que se producía durante su niñez y yo trato de narrarla como ella me lo ha contado. Ella comenzó ... Echando la vista atrás, me vienen a la memoria recuerdos de mi niñez, cuando era muy feliz correteando y viviendo en mi querido Baltanás, junto a mis padres, mis hermanos, mi familia, mis amigos, cuando por la edad disfrutaba de todo, por pequeño que ello fuera. Eramos chigüitos y teníamos un futuro por delante, una vida por vivir. Ahora me viene el recuerdo de una tradición, que con el paso del tiempo se ha perdido, pero que recuerdo con gran nitidez, era la fiesta de San Antón, santo patrón de los animales. San Antón con el "chon" Ese día, todos los niños salíamos de la escuela y corriendo subíamos a la ermita de Nuestra Señora de Revilla, para celebrar el ritual tradicional de "besar el culo al lechón" que esta en la par